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新米の美味しい時期ですよね。

収穫直前に大雨で被害を受けたお米もあるので、
今年の新米は貴重です。

大切に大切にいただきたいものですね。

さて、美味しくご飯を炊く方法として
土鍋で炊くというのは、
すでにトライしているご家庭も多いでしょう。

日本製の電気炊飯器は
どんなお米でも美味しく炊き上げるので、
中国の方たちの爆買いツアーでは
すでに定番の商品となっています。

たしかに炊飯器は便利なので
忙しい主婦には欠かせません。

でも、たまには土鍋で炊いてみるのもイイですよ。

土鍋で炊くご飯は火加減が難しいのでは?と
思われているかも知れません。

でも意外と簡単なのですよ。

当店でロングセラーヒットしている
マスタークックの土鍋は、
玄米も炊ける土鍋です。

土鍋の遠赤外線効果
しっかり熱が伝わりやすく、
短い時間でも炊けます。

土鍋ご飯で秋の味覚とともに
美味しいご飯を楽しんでみませんか?


マスタークック3号深鍋(1.8L)

 
海外セレブが影響を与えることで
新しいスーパーフードがどんどん上陸しますよね。

流行りものにはとりあえずチャレンジしてみるのも
悪いことじゃないと思います。

もしかしたら、自分の身体にとても合うものが
その中に見つかるかも知れませんからね。

この頃スーパーでも手に入るようになった
チアシードはダイエットにも役立ちます。

チアシードは、南米では古くから食べられていて、
小さな粒の中には栄養がぎっしり。

チアという植物の種なのですが、
ミラクルフードとも呼ばれるほど
含んでいる栄養が素晴らしいのです。

必須アミノ酸、必須脂肪酸のαオレイン酸、
食物繊維、ビタミンB類、ミネラルなど、
天然のスーパーサプリメントという感じ。

水分を含むと食物繊維が膨らむので、
粒をゼリー状の水分が包み込みます。

これをスムージーやシリアルに混ぜたり、
ヨーグルトに入れて食べるのがセレブたちの間で大流行です。

じつは、日本ではかなり前からダイエット食品には
チアシードが使われてきたのですが、
あまり注目されていなかったのです。

もしかしたら、知らない間に
海外セレブよりも早くチアシードを食べていたかも知れませんね。


色々食べ方を工夫すれば、
毎日の健康と美容に役立つチアシードですが、
ちょっと飽きちゃったとか、アイデアが見つからないという場合は
チアシードクッキーなんていかがでしょう。

いちじくとチアシードで作ったクッキーは、
タマゴや乳製品は使っていないので、
ダイエット中の女性にも安心の低カロリーです。

ダイエット中のおやつにおすすめですよ♪


チアシード&いちじくクッキー

 
急に気温が下がってきましたね。

朝はひんやりして、肌寒い感じです。

関東は数日前には11月頃の気温になるし、
次の日には25度を超えるし・・。

目まぐるしいにも程があります。

残暑厳しい日が続くよりもいいけど、
体調を崩している人も増えているみたいです。

衣類の調整で風邪をひかないようにしてくださいね。

まだ暑い日がないとは言えないので
完全に衣替えするのには早いですが、
そろそろ準備はしておきましょう。

衣替えの時には、次のシーズンまで
衣類を大切に保存するようにしておきたいもの。

天然の植物由来のハーブで虫から衣類を守る
ドクターハーブ衣服ガードがおすすめです。

ナフタレンなど不使用の防虫剤なんです。
だから、あの防虫剤のキツイ臭いがないのでイイですよ。




ドクターハーブ衣服カード(引き出し・衣装箱用)

9月になりまして、大きな災害がありました。

関東地方ではこの夏は
長雨がありましたが、
秋になっても秋雨前線が
ずっと停滞していまして、
10日くらい雨が続いていました。

1日の内、ほんの少しの時間でも
太陽が顔を出したら洗濯物を外に出して
少しでもカラッとさせたいと頑張りましたが
どうにもならないことも多く、
何回もコインランドリーのお世話になって。

そして50年に1度の大雨で
鬼怒川が大暴れしてしまいました。

幸いにも災害がない地域に暮らしていますが、
ほんの少し離れた場所で起こる天災を見て
本当に心が痛みます。

被害にあわれた皆さまに
心からお見舞い申し上げます。


さて、ジメジメしていた長雨も
やっと上がった本日。

家の中に乾いた風が通るのが気持ち良く感じました

そろそろ夏の後始末をはじめようと思います。

当店の9月新商品には
洗濯槽の中をクリーニングするエコメイトのクリーナーが入荷しました。

夏の間は洗濯物が多くなりますので
なかなか洗濯槽のクリーニングまでは
出来なかったのではありませんか?

天然成分で作られている
エコメイト洗濯槽クリーナーなら
洗剤成分の残留の心配もなく
安心して使用できますよ。


天然ユーカリとオレンジの香りで爽やかです。

汗だくの夏を頑張ってくれた洗濯機にも
お疲れさまの気持ちでキレイにしてあげましょう。

エコメイト洗濯槽クリーナー

 
発酵食品は健康のために色々と役立ちます。

発酵食品をとらないと
もう落ち着かないくらいに発酵のトリコになっているのですが、
最近は日本の発酵食品だけではなく海外のものにも興味深々。

クセのある発酵食品なので
日本人の口に合うものはそんなに多くなく
お気に入りものもを見つけるのは簡単ではないのですが、
インドネシアのテンペが気に入っています。

インドネシアの伝統的な発酵食品テンペは
ゆでた大豆を発酵させて作られたものです。

日本には豆を発酵させたものは馴染みやすいので
口に合うのも当然かも。

そのまま食べてもいいのですが、
料理に使うとすごく便利です。

揚げ物にするとかなりボリュームを感じるので
肉類の揚げ物にも負けていません。

国産大豆を原料として作られたテンペを
一度お試しになるとお気に入りの仲間入りをするかも。

食物繊維もたっぷり摂れるし、
女性にはうれしい大豆製品なのでおすすめですよ。



テンペ(レトルト)

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